「お客様の声」を追加いたしました。
◆変化のきっかけは「経営計画」～和彩食堂あけぼの
大井川の上流に位置し、川根茶として有名な静岡県川根本町。その川根本町に８０年以上お店をかまえる「和彩食堂あけぼの」は、榊原広之さんが店主として様々な創作料理を提供しています。この度、ヤマダ会計では、和彩食堂あけぼの様の中期経営計画策定の支援をさせていただきました。３ヶ月に渡り二人三脚で、「５か年計画」を策定したエピソードを人情味あふれる店主、榊原さんにお話を聞かせていただきました。
ぜひご覧ください。
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～和彩食堂あけぼの様～
2012年2月24日
